宮崎県で一番小さな町の端っこ。
海の見える小高い山の上で創業しました。
実家の駐車場を改装し、妻と二人でのスタートでした。
道具はたった二台のパソコンのみ。

何にも無かったけれど、やりたいことは山のようにありました。

学生時代は休みになるとバックパックを背負い、世界中を旅しました。

宗教、言語、文化は異なりますが、どの国の人々も食べている時は笑顔でした。
同時に今日の食事に困っている人々も多数見てきました。

この飽食と言われる時代にも苦しんでいる人がいます。

@ネパール(チトワン) 代表学生時代

経営理念にある「世界中の毎日をもっとおいしくする」には、食物を十分に摂ることができ、
自分の未来「夢」を描くことが出来る世の中を作りたいという希望が含まれています。

日本においても、食は足りているが夢（未来）を持てない若者が多数います。

九州の田舎でも世界に貢献する豊かな働き方が出来ることを証明したいと切に願っております。
会社から毎日見えるのは、宮崎の美しい海ですが、我々は海の向こうの景色を常に意識しています。
この場所がお客様・社員・お取引様の「ひなた」になれるように今後もスピードを緩めずに精進致します。

株式会社ヤミー・フードラボ
代表取締役社長 谷口 竜一